أربعمئة غرامٍ من لحم العجل.
خمسة وسبعون غرامًا من الشمندر.
ثلاثمئة غرام من مرقة العجل.
حبتان من الجزر المسلوق.
ملعقة صغيرة من رب البندورة.
رشة صغيرة من الفلفل الأبيض.
وقت الطهي (دقيقة):
45 دقيقةعدد الحصص:
6 حصةوقت الطهي (دقيقة):
25 دقيقةعدد الحصص:
6 حصةقطعي الخضروات لقطعٍ متساوية؛ لتنضج جميعها بنفس الدرجة، ولتحافظي على منظر الطبق.
ننصحك بعدم استخدام أكثر من نوعٍ من الأرز عند إعداد طبقكِ؛ لأن كل نوع له مدة طهي وطريقة تحضير مختلفة.
احتفظي بقطعِ الدجاجِ بعد تتبيلها في الثلاجة لمدةِ ساعةٍ واحدةٍ على الأقل كي تتغلغل التتبيلة بالدجاجِ.