لا شك في أن اللانشون من العناصر الأساسية على قائمة الإفطار اليومية، وهو يعد محبوباً من قبل الصغار والكبار، كما يعد عنصرًا أساسيًّا في لانش بوكس المدرسة والعمل؛ حيث يمكن تحضير سندويشات اللانشون المتنوعة بسهولة، إلا أنه هناك بعض التحفظات لاعتباره غير صحي وغير مضمون الصنع، لهذا السبب سنخصص في هذا المقال وصفة شهية ومضمونة لعمل اللانشون في البيت، إليك وصفة مبتكرة لعمل لانشون الديك الرومي المدخن في البيت وبمكونات بسيطة وصحية وآمنة ونكهة تضاهي العلامات التجارية ومن دون مواد حافظة، جربيها بنفسك وقدميها لعائلتك بأمان.
طريقة عمل لانشون ديك رومي مدخن
وقت الطهي
45 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
10 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
شريحة واحدة من لحم الديك الرومي المغسول .
حبة واحدة كبيرة من البصل.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة واحدة كبيرة من النشا.
حبتان من البطاطا المسلوقة مسبقاً.
فصان من الثوم.
مكعب ونصف من مرق الدجاج الفورية.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقة صغيرة من الكاري.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
ملعقة واحدة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من ألوان الطعام(لون أحمر).
كوب من الزيتون المقطع إلى شرائح.
ثلاث حبات من البيض.
ملعقتان كبيرتان من الطحين.
قطعتان من الفحم.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الحب.
ثلاث حبات من الجبن الكريمي.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية 113 غرام من لانشون الديك الرومي
الطاقة | 214 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0.1 غرام |
الدهون | 8.4 غرام |
البروتين | 32 غرام |