تعتبر المخاصي من الأطباق الغنية بالفوائد الصحية للجسم سواء مخاصي الخروف أم البقر، وهي من الأطباق التي يسهل تحضيرها في المنزل، فيمكن تحضير المخاصي المسلوقة أو المشوية، وستجدين في هذا المقال وصفتين للمخاصي المشوية.