يعد طبق المخاصي من الأطباق المصرية، وتتعدد طرق تحضير وطهي المخاصي، فقد تكون مسلوقة أو مقلية، كما يمكن عمل المخاصي المشوية، وطريقة تحضيرالمخاصي سهلة ولا تحتاج الى وقت كبير، ومكوناتها بسيطة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير المخاصي، فتابعي معنا قراءة المقال.
طريقة عمل المخاصي المسلوقة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كيلو من المخاصي.
كوبين من البصل.
ربع كوب من الثوم مفروم.
ثلاث حبات من الطماطم مقطعة.
كمية من الفلفل حار.
ثلاث حبات من الليمون مقطعة الى شرائح.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
ملعقتان كبيرتان من الخل.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.
ورقتين من الاورا.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل حصة من المخاصي.
الطاقة | 170 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 15 غرام |
الدهون | 10 غرام |
البروتين | 6 غرام |