جربي معناً اليوم طريقة تحضير الكبدة، فهي تُعد من الخيارات المرغوبة لدى الأغلب من الناس لأنها سريعة التحضير، ومن الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة شهية، مثل وصفة الكبدة بالصويا صوص والكبدة المفرومة والكبدة المقلية أو المشوية، إليكِ عزيزتي هذه الوصفة الشهية والسهلة وسريعة التحضير أعديها لِعائلتك.
طريقة عمل الكبدة بالصويا صوص
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
خمسمئة غرام من كبدة الدجاج الطازجة أو المجمدة حسب الرغبة.
نصف ملعقة كبيرة من الخل.
رشة من الفلفل الأسود المطحون ناعمًا.
رشة حسب الرغبة من الملح.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
حبة من الفلفل الأخضر.
خمسة أسنان من الثوم المقطع.
رأس من البصل متوسط الحجم ومقطع.
ملعقه كبيرة من صوص الصويا.
حبة من الفلفل الرومي المقطع.
القليل من ورق الغار.
القليل من عشبة الروزماري.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 140 غرام من الكبدة المقلية
الطاقة | 281 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 21 غرام |
الدهون | 13 غرام |
البروتين | 18 غرام |