طريقة عمل كيك بدون بيض وزبادي

كوبان من الدقيق.

كوب من السكر.

كمية من الملح.

كوب وربع من عصير البرتقال.

كمية من بشر البرتقال.

نصف كوب من زيت الذرة.

ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

ملعقة كبيرة من الخل.

كمية من عصير البرتقال للتزيين.

كمية من السكر للتزيين.

شرائح البرتقال للتزيين.

ضعي نصف كوب من الزيت، وكوبًا من السكر، وكمية من بشر البرتقال، وكوبًا وربع من عصير البرتقال، مع ملعقة كبيرة من الخل في طبق عميق، وقلبي جميع المكونات جيدًا.
ضعي كوبين من الدقيق، وملعقة كبيرة من البيكنج باودر، ورشة من الملح في طبق عميق آخر، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي خليط الدقيق إلى الخليط السابق، وقلبي جميع المكونات جيدًا.
ادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت، وصبي الخليط بداخله، ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وأدخلي القالب إلى الفرن، واتركيه حتى ينضج تمامًا.
ضعي كمية من شرائح البرتقال، وكمية من السكر في قدر على النار، وأضيفي كمية من عصير البرتقال، وقلبي المكونات جيدًا.
أخرجي الكيك من الفرن، وصبي خليط البرتقال على الكيك، ثم قطعي الكيك، وضعيه في أطباق التقديم، وقدميه.

كيك البار

المعلومات العامة:

وقت الطهي 20 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

عدد الحصص 4 حصة

المقادير :

كوب من البلح.

كوب من الماء.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

نصف كوب من زبدة الفول السوداني.

كوب من الشوكولاتة الداكنة السائلة.

نصف كوب من الفول السوداني.

طريقة التحضير :

ضعي كوبًا من البلح، وكوبًا من الماء في الخلاط الكهربائي، واخلطيهما جيدًا حتى يُطحن البلح ويصبح مثل العجين.
أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا، ونصف معلقة صغيرة من الملح، ونصف كوب من الفول السوداني، واخلطي جميع المكونات جيدًا إلى أن تتكون عجينة ثقيلة القوام.
أحضري قالب الكيك وبطنيه بورق الزبدة، ثم صبي الخليط بشكل متساوٍ، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
أخرجي القالب من الثلاجة وصبي عليه كوبًا من الشوكولاتة السائلة، وزينيه بنصف كوب من الفول السوداني، ثم أعيدي القالب إلى الثلاجة مرة أخرى.
أخرجي القالب من الثلاجة، وقطعي الكيك، وضعيه في أطباق التقديم، وقدميه.

كيك البان كيك بالمكسرات

المعلومات العامة:

وقت الطهي 30 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

عدد الحصص 4 حصة

المقادير :

كوبان من الدقيق.

أربع ملاعق كبيرة من السكر.

كمية من الملح.

أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة.

كوبان من الحليب.

ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

ثلاثة أكواب من الكريمة المخفوقة.

كوبان من المكسرات المجروشة.

كوب من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير :

ضعي كوبين من الدقيق، وأربع ملاعق كبيرة من السكر، ورشة من الملح، وملعقة صغيرة من البيكنج باودر، وقلبي جيدًا.
ضعي كوبين من الحليب، وأربع ملاعق من زيت الذرة في طبق عميق آخر، وقلبي، ثم أضيفي خليط الدقيق، وقلبي المكونات جيدًا.
ضعي مقلاة غير لاصقة على النار، ثم اسكبي كمية من الخليط، وغطي المقلاة، واتركي الخليط حتى يصبح القاع ذهبي اللون، ثم اقلبيه على الوجه الآخر، واتركيه ليصبح ذهبي اللون، وكرري العملية حتى تنتهي جميع كمية الخليط.
ضعي البان كيك فوق بعضه البعض، وبين كل طبقة والأخرى ضعي كمية من ثلاثة أكواب من الكريمة المخفوقة، وغطي طبقات البان كيك ببقية الكريمة المخفوقة.
زيني البان كيك بكوبين من المكسرات من جميع الجوانب وأضيفي كوبًا من رقائق الشوكولاتة، ثم أدخليها إلى الثلاجة لعدة ساعات حتى تبرد وتتماسك تمامًا.
أخرجي كيك البان كيك من الثلاجة، وقطعيه وضعيه في أطباق التقديم وقدميه.

كيك دون بيض

المعلومات العامة:

وقت الطهي 30 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

عدد الحصص 4 حصة

المقادير :

كوبان من الدقيق.

كوب من السكر.

كوب من محسن الكيك.

كمية من بشر البرتقال.

كمية من الملح.

كوب ونصف من عصير البرتقال.

نصف كوب من زيت الذرة.

ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.

كمية من السكر للتزيين.

كمية من عصير البرتقال للتزيين.

نصف ملعقة كبيرة من الزبدة.

طريقة التحضير :

ضعي كوبًا من السكر، ونصف كوب من زيت الذرة، مع كوب ونصف من عصير البرتقال، وكمية من بشر البرتقال حسب الرغبة في الخلاط الكهربائي، واخلطي جميع المكونات جيدًا.
ضعي كوبين من الدقيق، وكوبًا من محسن الكيك، وملعقتين صغيرتين من الفانيليا، وكمية قليلة من الملح في طبق آخر، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الخليط إلى خليط الزيت، وقلبي جميع المكونات جيدًا.
أحضري قالب الكيك وادهنيه بالقليل من الزيت، ثم صبي الخليط في القالب، وسخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وأدخلي القالب إلى الفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة.
ضعي كمية من السكر في قدر على النار وذوبيها، ثم أضيفي كمية من عصير البرتقال، ونصف ملعقة كبيرة من الزبدة، وقلبي جيدًا، ثم أخرجي الكيك من الفرن، وصبي الخليط على الكيك، واتركيه حتى يبرد تمامًا.
قطعي الكيك، وضعيه في أطباق التقديم، وقدميه.

الطاقة	414 سعرة حرارية
الكربوهيدرات	62 غرام
الدهون	18 غرام
البروتين	3.3 غرام

طريقة عمل كيك بدون بيض وزبادي

كيك البار

كيك البان كيك بالمكسرات

كيك دون بيض

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 118 غرامًا من كيك البرتقال

طريقة عمل كيك بدون بيض وزبادي

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

كيك البار

كيك البان كيك بالمكسرات

كيك دون بيض

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 118 غرامًا من كيك البرتقال

المزيد من الوصفات

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير السوفليه

وصفة سوفليه الشوكولاتة، بأبسط الخطوات

تحضير الماكرون بطريقة بسيطة