كيكة البرتقال بالكراميل هي نوع مميّز من أنواع الكيكات؛ إذ يجمع بين قوامين مختلفتين، قوام الكيك الطري المليء بنكهة البرتقال، وقوامٍ دبقٍ من الكراميل، وفيما يأتي وصفة لذيذة للكيك المحضّر بالبرتقال والكراميل، ووصفة لصلصة الكراميل التي تناسب جميع أنواع الكيك.
طريقة عمل كيكة البرتقال بالكراميل

وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
35 دقيقة
عدد الحصص
10 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات الكراميل

ثلثا الكوب من السكر.

أربع إلى خمس حبات من البرتقال.

ملعقة كبيرة من الزبدة المالحة.

ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
مكونات الكيك

كوب وربع من الطحين الأبيض متعدد الإستعمالات.

حبتان كبيرتان من البيض.

نصف كوب من اللوز المقطّع.

نصف كوب من الكريمة الحامضة.

قالب من الزبدة المالحة بدرجة حرارة الغرفة.

ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.

ملعقة صغيرة من برش البرتقال.

رشّة من الملح البحري.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الكيك
الطاقة | 353 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 53.6 غرام |
الدهون | 14 غرامًا |
البروتين | 5 غرامات |