تعدّ شوربة مينيستروني واحدة من أشهر أطباق المقبلات في المطبخ الإيطالي، وهي طبق صحي غني بالعديد من العناصر الغذائية، إذ تُحضّر بصورة أساسية من الخضار المُشكّلة والمعكرونة ويُضاف إليها المرق، ومعجون الطماطم، مما يمنحها طعمًا مميزًا ونكهة خاصة، فإذا أردتِ تجربتها إليكِ فيما يأتي طريقة عمل شوربة مينيستروني خطوة بخطوة.
طريقة عمل شوربة مينيستروني
وقت الطهي
35 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
![أربعة أكواب من مرق الخضار.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/5/8/5df50765-8841-45b6-8e7d-7c206c2f5063.jpeg)
أربعة أكواب من مرق الخضار.
![كوب من المعكرونة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/7/a/7420dadd-a22c-4edf-ba5b-24f4adf525a0.jpeg)
كوب من المعكرونة.
![حبة من البصل المفروم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/5/0/5aad7aed-05a5-46e2-a28c-403c10dad580.jpeg)
حبة من البصل المفروم.
![حبة من الكوسا المفروم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/7/e/7937723a-e7ca-4f25-9c65-4b966a4987ba.jpeg)
حبة من الكوسا المفروم.
![حبة من البطاطا مقطعة إلى مكعبات.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/a/a/a75bf372-a129-4919-bc44-ce4885e04cb0.jpeg)
حبة من البطاطا مقطعة إلى مكعبات.
![عودان من الكرفس المقطع.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/0/e/02d17e85-e8cc-44e4-b48e-be283abbf0a4.jpeg)
عودان من الكرفس المقطع.
![حبتان من الجزر المفروم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/2/2/2284e6f0-227f-4d6e-bfab-5abfccb9da16.jpeg)
حبتان من الجزر المفروم.
![ثلاثة أكواب من الذرة الجاهزة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/3/6/360b4f67-6b0b-4908-a57d-1dac4f18fbff.jpeg)
ثلاثة أكواب من الذرة الجاهزة.
![علبة من الفاصولياء البيضاء الحب.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/b/3/b80ddfab-3c84-4d56-93d3-39d0ff5c7887.jpeg)
علبة من الفاصولياء البيضاء الحب.
![علبتان من الطماطم المطهوة الجاهزة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/b/2/b862250f-2e91-4689-8b14-25e1973737bd.png)
علبتان من الطماطم المطهوة الجاهزة.
![ملعقتان كبيرتان من البهارات الإيطالية.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/b/d/be708f31-df2d-476c-8198-aab22070aeb0.png)
ملعقتان كبيرتان من البهارات الإيطالية.
![رأسًا صغيرًا من الملفوف المفروم ناعمًا.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/b/1/b0949113-16ad-4732-a7ec-69988846d37a.jpeg)
رأسًا صغيرًا من الملفوف المفروم ناعمًا.
![ملح حسب الرغبة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/3/0/31d0f00e-085e-4d3d-b4d5-dfc8f8d7042b.jpeg)
ملح حسب الرغبة.
![فلفل أسود حسب الرغبة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/recipes/article/9/8/9f39facb-8d23-4f5d-a80e-8286ae610599.jpeg)
فلفل أسود حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية في كوب من شوربة مينيستروني
الطاقة | 127 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 21 غرامًا |
الدهون | 2.8 غرام |
البروتين | 5.1 غرام |