يُعدّ طبق الشوربة من أهم أطباق المقبلات التي تقدّمينها إلى جانب الأطباق الرئيسية على المائدة، وبالرغم من تنوع ةتعدد أصناف أطباق الشوربة، فقد تحتارين في بعض الأيام بنوع الشوربة الذي ستقدمينه، لذلك اخترنا أن نقترح عليكِ اليوم تحضير شورية النعناع الشهية، وتقديمها على مائدة الغداء.
طريقة عمل شوربة النعناع
وقت الطهي
12 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
كوبان ونصف من البازلاء الطازجة.
كوب من مرق الدجاج.
ملعقتان كبيتان من النعناع الطازج المفروم خشنًا.
الملح حسب الرغبة.
الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من القشدة الطازجة للتقديم.
نصائح :
- يمكنكِ استخدام البازيلاء المجمدة بدلاً من الطازجة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من شوربة النعناع
| الطاقة | 283 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 35 غرام |
| الدهون | 10 غرام |
| البروتين | 15 غرام |