تُعدّ الشوربة أو الحساء كما تُسمّى في العديد من الدول العربية من الأصناف الغذائية التي تطهى بمكونات مختلفة وعديدة؛ وذلك حسب نوع الشوربة أو الوصفة والمطبخ الذي تنتمي إليه، ويفضل البعض تناول هذه الأنواع من الشوربات في فصل الشتاء؛ لأنّها تساعد على الدفء، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل شوربة الخضار بمكونات مختلفة، فتابعي معنا قراءة المقال.