طريقة عمل شوربة البلبولة بالسمك

خمسمائة غرام من السمك.

حبة من البطاطا.

حبة من البصل.

رأس من الثوم.

حبة من الجزر.

ملعقة صغيرة من الفلفل.

نصف حبة من الليمون.

حبة من اللفت.

لتر ونصف من الماء.

قطعة من الكرفس.

حبتان من البندورة.

نصف ضمة من البقدونس.

ملعقة من رب البندورة.

ملعقة صغيرة من الزعتر.

ملعقة صغيرة من الكزبرة.

ملعقة صغيرة من البهارات.

رشة من الفلفل الأسود.

ملعقة صغيرة من الملح.

اربع مائة غرام من السمك.

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

ملعقة صغيرة من ورق الغار.