يشتهر المطبخ السعودي بالسليق ويمكن إعداد السليق الطائفي بالقشطة أو باللحم أو الدجاج، لذا ستجدين في مقالنا اليوم طريقة إعداد السليق الطائفي باللحم ذا القيمة الغذائية العالية والنكهة اللذيذة.
طريقة عمل سليق طائفي باللحم
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو من اللحم الضاني المقطع.
كوبان من الأرز المصري.
كوب من أرز بسمتي.
أربع حبات من الهيل.
ملح، حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ثلاثة أعواد من القرفة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السمن المذاب بدرجة حرارة الغرفة.
ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
علبة من القشطة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100غرام من السليق باللحم
الطاقة | 185 سعره حرارية |
الكربوهيدرات | 18.17 غرام |
الدهون | 7.44 غرام |
البروتين | 10.27 غرام |