يعد المشبّك من الحلويات التي اشتهرت بها بلاد الشام أولاً، ويعتبر المشبك طبقاً رئيسيًا لا يمكن الاستغناء عنه في وجبات الإفطار الرمضانية وفي المناسبات والأعياد، وغيريها، حيث انتقلت هذه الوصفة لتشتهر في جميع الدول العربية مثل مصر، وغير العربية مثل تركيا، ومن الممكن أن تختلف طريقة تحضيرها من دولةٍ لأخرى مع الحفاظ على بعض المكونات الأساسية الثابتة في وصفة المشبك.