إن كنتِ تعتقدين بأنكِ لا تستطيعين تحضير الكوكيز إلّا باستخدام السكر البني، فأنتِ على خطأ، إذ يمكنكِ تحضير أشهى أنواع الكوكيز باستخدام السكر الأبيض، وإن كنتِ ترغبين بتجربة ذلك، يمكنكِ اختيار إحدى الوصفتين التاليتين.