يُمكن تَحضير العديد من الأطباق المختلفة باستخدام الصوص الأبيض بما فيها أطباق اللحم والدجاج والأسماك، كما يُستخدم الصوص الأبيض مع المعكرونة وفي تحضير العديد من أطباق الباستا المختلفة أيضاً وكذلك الحلويات، وتَجدر الإشارة إلى أنه يُمكن تَحضير الصوص الأبيض باستخدام العديد من المكونات المختلفة أهمها الحليب أو الكريمة، وتجدر الإشارة إلى أن الصوص الأبيض يُحضر بحسب الطبق الخاص به، إذ إن هذا الصوص يَختلف إذا كان سَيُستخدم للأطباق المالحة عن ذلك الذي يُحضر لأطباق الحلويات، وفي هذا المقال يُمكن التعرف على طريقة عمل الصوص الأبيض بدون لبن.