من ألذ الأطباق التي تعد على سفرة المناسبات السعيدة هو طبق المعكرونة فهي محببة لدى الجميع، لكثرة تنوع إعداد وصفاتٍ شهية بها كالسلطات والأطباق الرئيسية بمختلف الصلصات، كما يمكن إضافة الكثير من المكونات إليها كالخضار واللحوم والأجبان؛ لإثرائها بفوائد غذائية أكثر، وفي هذا المقال أحببنا أن نضع بين يديكِ وصفتين للمعكرونة بالصلصة البيضاء الشهية، تابعي معنا لتتعرفي عليها وتحضري واحدةً منها لعائلتكِ في أمسية جميلة.
معكرونة بالصوص الأبيض
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ربع كيلوغرام من المعكرونة السباغيتي الرفيعة، المسلوقة والمُصفّاة من الماء.
مئة غرام من الزبدة غير المملحة.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعمًا.
كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
نصف كوب من كريمة الطبخ.
ملعقتان كبيرتان من بهارات الأعشاب الإيطالية.
نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
نصف كوب من الجبنة المبشورة.
ربع كوب من الجبنة السويسرية المبشورة.
ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعمًا.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل مئة غرامٍ من السباغيتي المسلوقة
الطاقة | 164 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 31 غرام |
الدهون | 0.2 غرام |
البروتين | 8.9 غرام |