السويسرول هو طبق من أطباق المطبخ الأمريكي، وهي عبارة عن قطعة من الكيك تلف وتقطع، وتتميز باللذة والطراوة والشكل الجميل، ويمكن تحضيرها بطرق عديدة، مثل وصفة السويسرول بالفراولة أو السويسرول المالج وغيرها، وسنتعرف في هذا المقال عن طريقة تحضير السويسرول دون استخدام الفرن.