يعد الترمس بنوعيه الحلو والمر من أنواع البقوليات التي توجد بكثرة في الوطن العربي، وعليه إقبال كبير سواء من الكبار أم الصغار، بسبب مذاقه اللذيذ وفوائده العديدة، وسنخصص مقالنا هذا لعرض طريقة عمل الترمس الفلسطيني.
طريقة عمل الترمس الفلسطيني
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوبان من الترمس.
ربع ملعقة كبيرة من الشطة أو حسب الرغبة.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ربع ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون أو حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
رشة من الفلفل.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الترمس
الطاقة | 119 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 10 غرام |
الدهون | 2 غرام |
البروتين | 16 غرام |