طريقة عمل أعواد الوافل

طريقة تحضير

1. اخلطي أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو مع ملعقتين كبيرتين من السكر في طبق صغير.
2. أضيفي مقدار ست ملاعق كبيرة من الحليب ،وقلّبي جيداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة.

طريقة تحضير خليط القرفة

1. ضعي ملعقة صغيرة من القرفة مع أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض في طبق عميق.
2. اخلطي المكوّنات جيداً، واتركيها جانباً لحين وقت الاستخدام.

طريقة تحضير أعواد الوافل

1. سخني ماكينة صنع أعواد الوافل.
2. اخلطي مقدار كوب ونصف من طحين القمح الكامل مع ملعقتين صغيرتين من البيكنج باودر، وملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض، ونصف ملعقة صغيرة من الملح في طبق عميق.
3. اخفقي البيضة مع كوب ونصف من الحليب، ونصف كوب من الزبدة المذابة، وملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا في طبق آخر، ثمّ أضيفي خليط المكوّنات الجافة فوق خليط البيض، واخفقي جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم وسلس.
4. وزعي الخليط في قوالب أعواد الوافل، واطهيها لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق تقريباً، أو حسب تعليمات الشركة.
5. ارفعي أعواد الوفل، ورشي فوقها خليط القرفةمباشرةً، ووزعي فوقها صلصة الشوكولاتة، وقدّميها.