تعتبر وصفات الأضلاع من الوصفات اللذيذة، لكن قد تأخذ بعض الوقت، ومع ذلك فهي تستحق التجربة، وفي هذا المقال سنعرض طريقة عمل أضلاع البقر على الطريقة المكسيكية، بوصفتين، هما: وصفة ضلوع اللحم البقري المبشورة، ووصفة ضلوع مكسيكية من اللحم البقري المخبوز.