طريقة تحضير الهوت دوج المدخن

عشرة أصابع هوت دوج مدخن.

حبة واحده من الطماطم المقطعة.

ربع كوب من البصل المقطع.

حبة من فلفل الهالبينو مقطع.

عشر قطع من خبز الفينو.

ربع كوب من المايونيز.

نصف كوب من الكاتشاب الحار أو الحلو حسب الرغبة.

ربع كوب من المستردة.

سخني الجريل على حرارة عالية.
في طنجرة صغيرة ضعيها على النار وضعي فيها القليل من الزيت ثم قلبي فيها ربع كوب من البصل المقطع وحبة من الفلفل الهالبينو المقطع وحبة من الطماطم المقطعة وقلبي جيداً حتى يتذبل الخليط.
ضعي الهوت دوج على الجريل حتى يتحمر من كلا الوجهين.
قسمي ربع كوب من المايونيز على خبز الفينو ثم ادهني الخبز فيه جيداً.
حمصي قطع الفينو على الشواية لمدة ما بين دقيقة إلى دقيقتين.
ضعي حبات الهوت دوج داخل خبز الفينو المحمص ثم أضيفي عليه خليط الهالبينو والطماطم المحضر.
وزعي ربع كوب من المايونيز وربع كوب من المستردة ونصف كوب من الكاتشاب على قطع الفينو ثم قدميه ساخناً.
يمكن أن تقدمي إلى جانبه البطاطا المقلية.

ساندويش الهوت دوج مشوي

المعلومات العامة:

وقت الطهي 10 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

عدد الحصص 10 حصة

المقادير :

أربع قطع من الخبر.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

ربع ملعقة صغيرة من البصل البودرة.

أربع حبات من النقانق.

كوبان من جبنة التشيدر.

حبتان من البصل المفروم.

طريقة التحضير :

أحضري مقلاةً ثم ضعيها على النار ضعي فيها ملعقتين كبيرتين من الزبدة حتى تسخن.
أضيفي ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم وربع ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
افتحي الخبر بالنصف وادهني قطع الخبز بخليط الزبدة المنكه ببودرة الثوم والبصل.
اشوي قطع الهوت دوج في المقلاة حتى تتحمر.
ضعي الهوت دوج المشوي داخل الخبر المدهون بخليط الزبدة ثم رشي عليها جبن التشيدر.
ضعي الساندويش على الشواية حتى يذوب الجبن.
ضعي البصل المقطع شرائح في الساندويتشات.

أصابع الكورن دوج المقلية

المعلومات العامة:

وقت الطهي 10 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

عدد الحصص 7 حصة

المقادير :

أصابع من النقانق حسب الحاجة.

كوب من دقيق الذرة.

كوب من الدقيق العادي.

كوبان من الحليب السائل.

أربعة ملاعق كبيرة من البكنج باودر.

ملعقة كبيرة من السكر.

حبة واحدة من البيض.

زيت للقلي.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير :

في وعاء اخلطي كوب من دقيق الذرة وكوب من الطحين العادي ورشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود وأربع ملاعق من البكنج باودر وبيضة وكوبين من الحليب وملعقة كبيرة من السكر.
اخلطي المكونات جيداً، ثم قطعي إصبع النقانق نصفين بالطول وضعي في كل قطعة عود خشبي.
غطي النقانق بخليط الدقيق ثم أزيلي العجين الزائد عن النقانق.
ضعي مقلاةً من الزيت النباتي على نار عالية.
ثم ضعي النقانق في زيت غزير يغمرها تماماً.
قلبي النقانق برفق حتى تتحمر من جميع الأطراف ويصبح لونها ذهبياً.
ارفعيها من الزيت وضعيها على ورق المطبخ حتى يمتص الزيت عنها.
قدميها ساخنة مع صوص الكاتشاب أو الصوص الذي تفضلينه

الطاقة	280 سعرة حرارية.
الكربوهيدرات	10 غرام
الدهون	20 غرام
البروتين	15 غرام

طريقة تحضير الهوت دوج المدخن

ساندويش الهوت دوج مشوي

أصابع الكورن دوج المقلية

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل مئة غرام من الهوت دوج.

طريقة تحضير الهوت دوج المدخن

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

ساندويش الهوت دوج مشوي

أصابع الكورن دوج المقلية

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل مئة غرام من الهوت دوج.

المزيد من الوصفات

كيفية تحضير السجق بطريقة بسيطة

ما هو طبق تشيلي كون كارني، وكيف يحضر؟

أكلات تركية باللحم المفروم، بخطوات بسيطة