إن سلطة الرانش هو اسم يمكننا أن نطلقه على أي نوع من السلطة التي تضاف إليها صلص الرانش، وهي صلصة مكونة من مقدار من لبن الزبادي مخلوط بالمقدار نفسه من المايونيز ومتبلة ببعض التوابل والمنكهات حسب الرغبة، وهي تصنع خصيصًا لتنكيه السلطة، وقد نجدها جاهزة في الأسواق ونتبلها في البيت، ويمكن أن نحضرها في البيت دون الحاجة إلى شرائها، وسنعرض فيما يأتي طريقة عمل سلطة الرانش بالخضار مع عرض طريقة تحضير صلصة الرانش، وسنخصص خانة (وصفات مشابهة) لعرض طريقة سلطة الرانش بالدجاج.
طرق تحضير سلطة الرانش
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب من مفروم الخس.
ثلاثة أكواب من مفروم الفليفلة الملونة.
كوب من الفاصولياء الحمراء.
كوب من الذرة.
كوب من مبشور الجزر.
كوبان من مربعات خبز التورتيلا المقلية.
كوب من مخلل الخيار.
كوب من شرائح الزيتون الأسود.
لصلصة الرانش
نصف كوب من لبن الزبادي.
نصف كوب من المايونيز.
فصان مفرومان من الثوم.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية.
ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل كوب من سلطة الرانش
الطاقة | 59 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 4.3 غرام |
الدهون | 4.5 غرام |
البروتين | 1 غرام |