على الرغم من أن شوربة الروبيان بالشوفان هي نوع من أنواع المقبلات وليست طبقًا رئيسيًّا، إلا أنها تعد طبقًا غنيًّا متكاملًا مليئًا بكل العناصر الغذائية الأساسية، فهي تعتمد على الروبيان الذي يعد نوعًا من المأكولات البحرية ويحتوي على البروتين، كما أن فيها الشوفان كمصدر للكربوهيدرات والألياف، بالإضافة إلى أنواع الخضار المختلفة التي يمكن إضافتها إلى الشوربة، وفيما يأتي عرض لطريقة تحضير شوربة الروبيان بالشوفان.
شوربة روبيان بالشوفان
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

ثلاثة أكواب من الشوفان.

أربع حبات من الفطر المقطع لمكعبات.

أربعة أكواب من مرق الدجاج.

ملعقة كبيرة من السكر.

ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.

كوب من الروبيان.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة كبيرة من شرائح الزنجبيل.

عود من البصل الأخضر المقطع لشرائح.

عود من الكرفس المقطع.

قرن فلفل أخضر مقطع لشرائح.
نصائح :
- يمكنك إضافة إلى حد خمسة أكواب من مرق الدجاج، كما يمكنك استخدام الماء بدل المرق.
- يمكنك الاستغناء عن بعض التوابل إذا كنتِ لا تحبين نكهتها مثل الكرفس أو غيره.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل حصة من شوربة الروبيان بالشوفان
الطاقة | 96 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 16 غرام |
الدهون | 2.7 غرام |
البروتين | 2.9 غرام |