تعد شوربة القرع بالكريمة من الأطباق العالمية منتشرة التحضير في العالم كله، وهي تتميز بنكهتها المميزة المعتمدة على القرع أو ما يسمى باليقطين، كما أن قوامها الكريمي يزيد طعمها لذة، وسعرض فيما يأتي طريقة عمل شوربة القرع بالكريمة.
شوربة القرع بالكريمة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كوب من كريمة الطبخ.
حبة من البصل كبيرة الحجم ومقطعة مكعبات.
كيلو من القرع المقطع لمكعبات متوسطة.
فص مفروم من الثوم.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
كوب من الحليب السائل.
كوبان من مرق الدجاج.
نصف ملعقة صغيرة من مطحون جوزة الطيب.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل حصة من شوربة القرع بالكريمة
الطاقة | 117 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 12.3 غرام |
الدهون | 7.7 غرام |
البروتين | 2.3 غرام |