قد يكون طبق السلطة مع باقي المقبلات على المائدة أهم من الطبق الرئيسي في بعض الأحيان، لذلك عليكِ بالتنويع في إعداد أنواع السلطات المختلفة المقدمة على سفرتك، لا سيّما خلال فصل الصيف الحار، إذ لا بدّ منكِ أن تقدّمي أنواع مختلفة من السلطات الشهية والمنعشة والباردة في فصل الصيف، فإن كنتِ ترغبين بتحضير سلطة صيفية شهية، فتعالي معنا لتتعرّفي على وصفتين من أشهى وصفات السلطات الصيفية المنعشة، واختاري إحداها، وحضّريها اليوم، وقدّميها لعائلتكِ كواحدة من السلطات المناسبة العشاء أو الغداء.
سلطات صيفية خفيفة
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

كوب وربع من جوز البيكان المحمص والمكسر لنصفين.

ثلاثمئة غرام من الخضراوات الورقية.

ست حبات تين ناضجة، مقطعة لأرباع.
نصائح :
يمكنكِ اختيار الأنواع المفضلة من الخضراوات الورقية، كالخس، والجرير، والكرنب صيني، والبقدونس، والنعناع، والكزبرة، وغيرها حسب الرغبة.
مكونات التتبيلة

ثلث كوب من زيت الزيتون.

ملعقتان كبيرتان من زيت دوار الشمس.

ثلاث ملاعق صغيرة من خل الراسببيري.

ملعقتان صغيرتان من المستردة كاملة الحبوب.

ملعقتان صغيرتان من العسل.

الملح حسب الرغبة.

الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من التين
الطاقة | 74 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 19 غرامًا |
الدهون | 0.3 غرام |
البروتين | 0.8 غرام |