تُعدّ الشوربة الفرنسية من أشهر الأطباق الفرنسية التقليدية والتي اكتسبت شهرة واسعة، وأصبحت تُحضّر في معظم مطابخ العالم، نظرًا لنكهتها الشهية وتكلفتها البسيطة، وفي هذا المقال يمكنكِ إيجاد بعضًا من وصفات أشهى أنواع شوربة البصل التي يمكنكِ تحضيرها بكل سهولة في المنزل، فاختاري إحدى الوصفتين التاليتين، وقدّمي لعائلتكِ طبق شوربة جديد وشهي.
تحضير شوربة البصل بطريقة مختلفة
وقت الطهي
40 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع بصلات متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم.
ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض متعدّد الاستعمالات.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
نصف ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار.
صفار ثلاث بيضات مخفوق.
كوبان من مرق الدجاج.
كوب من الحليب السائل.
كوب من كريمة الخفق الثقيلة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لطبق من شوربة البصل الكريمية
الطاقة | 364 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 28 غرام |
الدهون | 24.5 غرام |
البروتين | 10 غرام |