تمتاز "عجينة اللوز" بأنها ملساء وسهلة في التشكيل، فهي من أنواع العجائن التي تستخدم في تزيين الكيك والكب كيك، فيمكن صنع منها العديد من الأشكال الجميلة ومميزة لتزيين الكيك، ومن العجائن الأخرى الملساء التي تستخدم في تزيين الكيك "عجينة السكر"، وفي هذا المقال سوف نعرض لكِ طرق تحضير عجينة السكر وعجينة اللوز لنرى الفرق بينهم، تابعي معي القراءة.