كبد الدجاج من الأطباق المليئة بالنكهات، وهو مليء بالعناصر الغذائية الصحية، وطعمه لذيذ للغاية، وهو من اللحوم التي تُطهى بسرعة في زيت الزيتون، والتي يعلوها البصل المكرمل، وتكون جاهزة للتقديم في أقل من نصف ساعة، إليك عزيزتي بعضًا من وصفاتها.
للمزيد؛ يمكنك الاطلاع على: "طريقة تحضير الكبدة بطريقة صحية"، و"وصفات دجاج بالعظم"
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف كيلو غرام من كبد الدجاج.
نصف ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج مفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
أوراق من الكزبرة الطازجة.
زيت زيتون (للقلي).
ثماني حبات من الطماطم صغيرة ومقطعة إلى نصفين.
ست حبات من البطاطس صغيرة الحجم، مسلوقة ومقطعة إلى نصفين.
ثلاث حبات من الفلفل الملونة، مقطعة لشرائح.
حبة من البصل مفرومة.
عبوة من بودر مرقة الدجاج.
نصائح :
يمكن استخدام مكعبات الماجي بدلاً من بودرة الماجي.
| الطاقة | 116 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 0 غرام |
| الدهون | 4.83 غرام |
| البروتين | 16.92 غرام |
