يعد الفطر أو المشروم من ألذ الخضروات التي يمكن إضافتها إلى أطباق كثيرة ومتنوعة؛ إذ يمكن إضافته إلى البيتزا وإلى طبق من الدجاج بالخضار، إلى جانب ذلك يمكن تحضير طبق لذيذ يعتمد في تحضيره على المشروم كمكون أساسي، وهو حمسة المشروم التي يمكن تقديمها إلى جانب الخبز على مائدة الطعام في وجبة الفطور أو الغداء أو العشاء، وسنعرض طريقة تحضير حمسة المشروم فيما يأتي، كما سنخصص خانة (وصفات مشابهة) لعرض طريقة عمل حمسة المشروم بالنقانق بالإضافة إلى طريقة عمل حمسة المشروم بالكريمة.
أسهل طريقة لعمل حمسة مشروم
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقة كبيرة من الزبدة.
حبة من البصل مفرومة.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
كوب من المشروم.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
قرن من الفلفل الحار المفروم.
ملعقتان كبيرتان من مفروم الكزبرة الخضراء.
ملعقة صغيرة من الملح.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل كوب من المشروم المطبوخ
الطاقة | 44 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 8.3 غرام |
الدهون | 0.7 غرام |
البروتين | 3.4 غرام |