يعد الفطر أو المشروم من ألذ الخضروات التي يمكن إضافتها إلى أطباق كثيرة ومتنوعة؛ إذ يمكن إضافته إلى البيتزا وإلى طبق من الدجاج بالخضار، إلى جانب ذلك يمكن تحضير طبق لذيذ يعتمد في تحضيره على المشروم كمكون أساسي، وهو حمسة المشروم التي يمكن تقديمها إلى جانب الخبز على مائدة الطعام في وجبة الفطور أو الغداء أو العشاء، وسنعرض طريقة تحضير حمسة المشروم فيما يأتي، كما سنخصص خانة (وصفات مشابهة) لعرض طريقة عمل حمسة المشروم بالنقانق بالإضافة إلى طريقة عمل حمسة المشروم بالكريمة.