تُعدّ سوفليه البطاطس من المأكولات الشهية، والتي يمكن تحضيرها بكل سرعة وسهولة في المنزل، والتي تتكوّن عادةً من البطاطا المهروسة مع الكريمة والحليب، والإضافات الأخرى، والتي عادةً ما تُقدّم كطبق مقبلات، إلّا أنكِ يمكن أن تحضريها كطبق رئيسي عن طريق إضافة مصدر بروتين، كاللحم والدجاج، وفي هذا المقال يمكنكِ إيجاد وصفتين مختلفتين لسوفليه البطاطا الشهية، نرجو أن تنال إعجابك.