المولتن كيك والسوفليه كلاهما من أشهر وصفات الحلويات الغربية على مستوى العالم، فالمولتن كيك يمكن إعداده من مكونات بسيطة ومتوفرة ومن السهل تغيير نكهته، حيث يمكن تغيير الكثير من الإضافات، ويسمى باللافا كيك لأنه يحتوي على شوكولاتة سائلة تنسكب كالحمم البركانية عند قطع جزء منها، أما السوفليه طبق فرنسي الأصل، يمتلك عنصرين رئيسيين في معظم وصفاته وهما البيض ونشا الذرة المخبوزين، تابعي معنا عزيزتي مقالنا هذا لتتعرفي الفرق بينهما بالإضافة لوصفات شهية تتعلق بهما.