يُعد الكوكيز من أكثر أنواع الحلويات شهرة في جميع الدول حول العالم، إذ إنه يُحضر بالعديد من الطرق المختلفة وباستخدام العديد من المكونات والنكهات؛ مثل تحضير الكوكيز بالكاكاو أو الفانيلا أو الفواكه المجففة أو المكسرات، وتجدر الإشارة إلى أنه يُمكن تحضير كوكيز صحي باستخدام الشوفان ومن بدون بيض، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحي بدون بيض.