جربي معنا تحضير وصفة جديدة وشهية وهي شوربة الكراب، أو ما تعرف أيضا بشوربة السلطعون، أو الكابوريا بخطوات سهلة ودون بذل الكثير من الجهد، ولتتعرفي على هذه الوصفات تابعي معنا هذا المقال، ونتمنى أن ينال إعجابك.
طريقة عمل شوربة الكراب
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
حبة من البصل المفروم.
كوب من الكرفس المقطع مكعبات صغيرة.
حبة من الجزر المبشور.
قطعتان من الكراب المقطع.
ثلاث ورقات من ورق الغار.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
كوبان من الطماطم المقطع.
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
نصف كوب من الأرز.
ستة أكواب من مرق الدجاج.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع كوب من الكريمة اللباني للتزيين.
نصائح :
- يُمكنك استخدام مرق السمك بدلاً من مرق الدجاج، وبنفس المقدار المحدد.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100غ من شوربة الكراب
| الطاقة | 35 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 4.22 غرام |
| الدهون | 0.35 غرام |
| البروتين | 4.21 غرام |