طريقة عمل شوربة الكاري بالدجاج

نصف كيلو من الدجاج المسحب والمقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.

بصلة مفرومة ناعمًا.

ربع كوب من الزيت النباتي.

ربع كوب من بهار الكاري.

ربع كوب من الزبيب.

ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ناعمًا.

ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم ناعمًا.

كوب من البازيلاء.

كوب من الجزر المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم..

كوب من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.

ربع كوب من الطحين.

خمسة أكواب من مرق الدجاج.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.