تعدّ سلطة الشمندر بالبرغل من أنواع السلطات العصرية وغير التقليدية التي تبحث عنها سيدات كُثُر، وهي سهلة التحضير ولذيذة، فتعرفي في هذا المقال إلى الخطوات المتّبعة في عملها والمكونات التي ستحتاجينها لذلك.
طريقة عمل سلطة الشمندر بالبرغل
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب من البرغل الناعم المنقوع بالماء الدافئ.
حبتان من الشمندر المقشر والمسلوق.
نصف كوب من النعنع الطازج المفروم.
نصف كوب من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة.
نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم.
نصف كوب من الكاجو المحمص.
ملعقة كبيرة من دبس التمر.
خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.