يعتبر لحم الحنيذ من أشهى الأكلات الشعبية المعروفة في المطبخ الخليجي، ويتم تقديمها في المناسبات والولائم، وعلى الرغم من أنه يستغرق وقتاً طويلاً لتحضيره إلا أنه يتميز بطعم لذيذ، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة، وفي هذا المقال سوف نقدم وصفات سهلة لتحضير لحم الحنيذ فتابعي معنا عزيزتي قراءة هذا المقال.
طريقة عمل حنيذ لحم بالقصدير
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
خمسمائة غرام من لحم الضأن، مقطع إلى مكعبات.
رشة من الملح.
نصف كوب من الماء.
ملعقة كبيرة من الزيت.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
ملعقة صغيرة من عجين الزنجبيل.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
حبتان من البطاطس مقطعة إلى شرائح.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من اللحم
| الطاقة | 291 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 0 غرام |
| الدهون | 20 غرام |
| البروتين | 26 غرام |