طريقة عمل بلبولة الشعير

كيلو غرام من الدجاج المقطع والمسلوخ.

نصف كوب من الشعير.

نصف كوب من الفول الأخضر المقشر.

كمية وفيرة من الماء.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.

نصف ملعقة صغيرة من بذور الكرفس.

نصف كوب من أوراق البقدونس المفروم.

جزرتان متوسطتا الحجم مفرومة على شكل مكعبات.

بصلتان صغيرتا الحجم.

ثلاثة أعواد من الكرفس.