تُشتهر الكفتة بشكلٍ كبير في كافة الدول حول العالم، ويُمكن تَحضير الكفتة بعدة طرق؛ إذ يُمكن استخدام اللحم أو الدجاج ويمكن شويها أو قليها، وكذلك يُمكن شويها في بعدَّة طرق مختلفة بما فيها الطاسة أو الفرن أو الجريل وغيرها العديد من الطرق المختلفة وفي هذا المقال يُمكن التعرف على طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة.
طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة
وقت الطهي
90 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
سبعمائة وخمسون غرام من اللحم مفروم.
حبتان من البصل مفروم ناعم.
أربع ملاعق كبيرة من البقدونس.
ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة.
فصان من الثوم مفروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من بهارات الكفتة.
القليل من الزيت النباتي.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غ من الكفتة
| الطاقة | 243.2 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 4.3 غرام |
| الدهون | 16 غرام |
| البروتين | 20.3 غرام |
المزيد من الوصفات
