يعد الكشك الأردني من أهم الأكلات الأردنية التي يتمسك بها الشعب الأردني إلى يومنا هذا، فبالإضافة إلى طعمها الشهي فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية كونها تصنع من مشتقات الألبان، سنعرض في هذا المقال طريقة تحضير الكشك الأردني بالإضافة إلى طريقة صنعه مع الفطائر.
طريقة عمل الكشك الأردني
وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوبان من اللبنة.
ربع كوب من البرغل المنقوع بالماء.
ربع كوب من البصل المفروم.
ربع كوب من الجوز المفروم.
فص من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر المفروم.
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المطحون.
ملعقة صغيرة من النعنع المجفف.
ملعقة صغيرة من الملح.
حبة صغيرة من البندورة المقطعة إلى شرائح صغيرة.
ورقتان من الخس المقطع إلى شرائح صغيرة
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 227 غرام من الكشك الأردني
| الطاقة | 173 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 4 غرام |
| الدهون | 8 غرام |
| البروتين | 6 غرام |
المزيد من الوصفات
