يعتبر طبق الكاسترد من الحلويات السهلة والسريعة في التحضير، ويفضله الكثير من الناس خصوصاً الأطفال وذلك لمذاقهُ اللذيذ، ويمكن إعداده بطرق متنوعة؛ حيث يمكن تحضير الكاسترد بالبيض أو تحضير مهلبية الكاسترد والنشا، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل الكاسترد على الطريقة السودانية، فتابعو معنا القراءة.
طريقة عمل الكاسترد بالطريقة السودانية

وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

كوب ونصف من الحليب.

نصف كوب من السكر.

ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.

ملعقة واحدة كبيرة من النشا.

صفار حبة واحدة من البيض.
نصائح :
- يمكنكِ استخدام ملعقة واحدة صغيرة من ماء الزهر، بدل من ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 86 غرام من الكاسترد
الطاقة | 191 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 19 غرام |
الدهون | 11 غرام |
البروتين | 3,5 غرام |