تعد الجعاجيل طبخة أردنية ومن مدينة اربد تحديدًا، تختلف طريقتها ومكوناتها من محافظة الى أخرى، تعد الجعاجيل وهي أكلة مليئة بالفوائد وهي أيضًا طبق محبب لدى الأطفال وأكلة صحية كامل مليئة بالفوائد ومليئة بالبروتينات والفيتامينات وذلك بسبب وجود البيض فيها والذي يعتبر المكون الأساسي لهذه الوصفة. تابعوا معي في هذا المقال مكونات وطريقة تحضير الجعاجيل.
طريقة عمل الجعاجيل

وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

مئة وخمسون غرام من الطحين.

أربع حبات من البيض.

ربطة من البقدونس.

رأس من لبن الجميد.

فلفل.

ملعقة صغيرة من الكركم.

زيت نباتي.

أربع أكواب من الماء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 244غرام من لبن الشنينة
الطاقة | 122سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 12غرام |
الدهون | 4.8غرام |
البروتين | 8.1 غرام |