الدكبوكي الكورية وتعني كعك الأرز الكوري التي يعد من أشهر الأكلات الآسيوية الكورية التي لاقت إقبالًا من أغلب الأفراد، مما أدى إلى انتشارها على نطاقٍ واسعٍ حتى وصلت إلى أغلب الدول، وكما أنها تعتمد بشكلٍ كبيرٍ على مكوّن الأرز، وسوف نتناول طريقة تحضيرها بخطواتٍ متتابعةٍ في مقالنا هذا.
أكلة الدكبوكي الكورية
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
خمسمئة غرام من كعك الأرز الأنبوبي المجمد.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الأحمر الحار الكوري.
ثلاث ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر البودرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من شراب الذرة أو شراب الأرز.
ملعقة كبيرة من حبيبات السكر.
ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
أربع ملاعق كبيرة من زيت النباتي.
ملعقتان كبيرتان من صويا الصوص.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية للكل 100غرام من كعك الأرز
الطاقة | 45 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 9 غرام |
الدهون | 0.5 غرام |
البروتين | 1 غرام |