تعد المعكرونة من أشهى وأشهر أطباق المطبخ الإيطالي التي يفضلها الكثير من العالم كبارًا كانوا أو صغارًا، والتي يمكن تقديمها وإعدادها بعدة طرق مختلفة، كالمعكرونة بصوص البندورة والمعكرونة بالكريمة ومعكرونة بالبشاميل بلحم أو بدون لحم، وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بدون لحم، تابعي معنا قراءة هذا المقال.
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بدون لحم

وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات تحضير المعكرونة

ربع كيلو من المعكرونة.

كوب إلا ربع من جبنة الشيدر المبروشة.

ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.

نصف كوب من جبن الرومي المبروش.

مقدار من الماء المغلي.
مكونات تحضير صوص البشاميل

خمس ملاعق كبيرة من طحين القمح الأبيض.

ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.

أربع أكواب من الحليب السائل.

نصف كوب من جبن الشيدر المبروش.

نصف كوب من الجبن الرومي المبروش.

مقدار من الملح حسب الحاجة.

مقدار من الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لحصة واحدة من المعكرونة بالبشاميل.
الطاقة | 117 سعر حراري. |
الكربوهيدرات | 6.7 غرام. |
الدهون | 9.6 غرام. |
البروتين | 2.1 غرام. |