يعد مخلل اللفت من المقبلات الفاتحة للشهية التي تتميز بالطعم اللذيذ، كما يمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وهنالك الكثير من الطرق التي يمكن تحضيره بها، وسنخصص مقالنا هذا لعرض طريقة عمل مخلل اللفت على الطريقة الفلسطينية.
طريقة عمل مخلل اللفت على الطريقة الفلسطينية
وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كيلو من اللفت المغسل والمنظف.
حبة من الشمندر أو حسب الرغبة في درجة اللون.
ثلاثة أكواب من الماء.
ثلاث ملاعق من الملح الخشن.
ثلاث ملاعق من الخل الأبيض أو الأحمر أو حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 120 غرام من مخلل اللفت
الطاقة | 26 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 6.1 غرام |
الدهون | 0.1 غرام |
البروتين | 0.8 غرام |