طريقة عمل قوارب البطاطس التركية

مئتا غرامٍ من صدور الدجاج المسحبة والمفرومة ناعمًا.

ست حباتٍ من البطاطا، كبيرة الحجم.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

أربع ملاعق كبيرة من الذرة الحلوة.

ثلاث ملاعق كبيرة من البازيلاء.

حبة كبيرة من البروكلي مقطعة لزهيرات صغيرة.

نصف كوب من الزيتون الأسود المقطع لشرائح ومنزوع النواة.

حبة جزر متوسطة الحجم، مبشورة ناعمًا.

ربع كوب من النعناع المفروم ناعمًا.

ربع كوب من البصل الأخضر المفروم ناعمًا.

ملعقتان كبيرتان من الجبنة الكريمية.

نصف كوب من جبنة موزاريلا المبشورة.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود حسب الرغبة.