تشتهر الدول العربية بالعديد من الأطباق الجانبية الشهية التي تقدم على السفرة وتزيد من جمالها؛ ومن أشهر هذه الأطباق فتة الباذنجان التي تتميز بمذاقها الشهي وشكلها الجذاب وسهولة تحضيرها، ويمكن تحضير هذا الطبق بالعديد من الطرق؛ كتحضير فتة الباذنجان مع الزبادي ودبس الرمان، أو مع البطاطس والدجاج، أو مع اللحم المفروم واللبن، وغيرها من الطرق، وفي هذا المقال يقدم لك موقع شهية طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم واللبن.