تعتبر وصفات السمك كثيرة ومتنوعة، منها المقلي والمشوي أو الصواني كصينية السمك بالبطاطس والكريمة، أو غيرها من الوصفات، وفي هذا المقال سنعرض طريقة عمل عجينة صيد سمك البطاطا بوصفات، هي: وصفة كعك سمك البطاطس المقرمش مع سمك القد، وكعكة السمك، فتابعي معنا قراءة المقال.
طريقة عمل عجينة صيد سمك البطاطا
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
سبع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
أربعمئة وخمسون غراماً من فيليه سمك القد.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كوبان من البطاطا المهروسة.
بيضة كبيرة.
حبة واحدة من البصل الأخضر مفروم.
كوب واحد من فتات الخبز.
ربع كوب من الطحين.
مكونات صلصة الترتار
نصف كوب من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقة ونصف من نبات البكر المملح.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس طازجة مفروم.
حبة واحدة من البصل الأخضر المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 120غرام من كعك السمك
الطاقة | 175 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 9.1 غرام |
الدهون | 9.7 غرام |
البروتين | 13 غراماً |