يعتبر السليق من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي، ويتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، بالإضافة إلى إمكانية تحضيره بالعديد من الطرق مثل السليق بالحليب، والسليق باللحم، والسليق بالدجاج، والسليق بدون دجاج، وفي هذا المقال سوف نقدم وصفات سهلة لتحضير سليق الدجاج فتابعي معنا قراءة هذا المقال.
طريقة عمل سليق دجاج بالحليب
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ستة أفخاذ من الدجاج مغسولة.
خمس حبات من الهيل.
قطعتان من ورق الغار.
ثلاثة أكواب من الماء.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
حبتان من البصل المفروم.
ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة للتزيين.
ملعقتان كبيرتان من السمنة للأرز.
ثلاثة أكواب من الحليب الساخن.
كوبان من الأرز المصري، مغسول.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من سليق الدجاج
| الطاقة | 365 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 25 غرام |
| الدهون | 15 غرام |
| البروتين | 35 غرام |