وصفتنا اليوم نقدّمها لكِ سيدتي من المطبخِ الإيطاليِّ، وهي ريزوتو الدجاج، حيث يُعتبر الريزوتو من أشهرِ الأطباقِ في إيطاليا، والذي يتكون أساساً من أرزِ الريزوتو، ويمكن إضافة بعض الأصنافِ إليهِ كالمشرومِ، والدجاجِ وغيرهما، وللدجاجِ فوائدٌ كثيرةٌ، فهو مصدرٌ أساسيٌّ للبروتينِ الذي يساعد في بناءِ العضلاتِ، كما أنّه مليءٌ بالفيتاميناتِ والمعادنِ التي تحافظ على صحةِ القلبِ، وعلى صحةِ الجهازِ العصبيِّ، إلى جانبِ مساهمتهِ في تقويةِ العظامِ. اتّبعي سيدتي خطواتِ تحضيرِ هذا الطبقِ، وتمتّعي بطعمٍ شهيٍّ، ومذاقٍ لا يُقاوم.