تعدّ الفاصولياء من البقوليات التي تتعدد أشكالها وطريقة تحضيرها، ومنها الفاصولياء الحمراء التي تدخل في تحضير العديد من أنواع السلطات مثل: سلطة الفاصولياء الحمراء بالمكرونة أو المايونيز أو البطاطس الشهيّة وغيرها، وفي هذا المقال اخترنا أن نقدم لكِ عزيزتي طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء بالبطاطس الشهيّة، تابعي معنا لتتعرفي عليها.
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء والبطاطس
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
حبتان من البطاطا المقشر والمقطّع لمُكعباتٍ صغيرة.
كوب من الكُزبرة المفرومة فرمًا ناعمًا.
نصف كوبٍ من الفاصولياء الحمراء المنقوعة.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
فصان من الثوم المهروس -بحسب الرّغبة-.
ملح -بحسب الحاجة-.
فلفل أسود مطحون -بحسب الحاجة-.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من خلّ التفاح.
نصائح :
- استبدلي خلّ التفاح بالخلّ الأبيض وبنفس المقدار.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الفاصولياء الحمراء
الطاقة | 85 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 15 غرام |
الدهون | 0.0 غرام |
البروتين | 5.4 غرام |